Šalotka 500 g

Jednotková cena: 4 € / kg 

Popis: Objavte tajomstvo šéfkuchárov a dodajte svojim jedlám jemný kulinársky šmrnc so šalotkou. Táto prémiová príbuzná klasickej cibule si získala srdcia gurmánov po celom svete vďaka svojej rafinovanej, prirodzene sladkastej chuti s jemným podtónom cesnaku. Na rozdiel od bežnej cibule je šalotka oveľa jemnejšia, nepôsobí tak agresívne a ostro, vďaka čomu dokonale splynie s ostatnými ingredienciami a neprebije ich prirodzenú chuť.

Šalotka je absolútnou nutnosťou pre prípravu poctivých francúzskych omáčok (ako je napríklad Béarnaise), jemných krémových polievok, luxusných marinád a šalátových dresingov (vinaigrette). Vynikajúco sa hodí k hovädziemu a bravčovému mäsu, hydine, rybám i divine. Oceníte ju aj pri príprave ázijských špecialít, domáceho risotta či jemných nátierok, kde by klasická cibuľa bola príliš dominantná. S týmto praktickým balením povýšite každé domáce varenie na zážitok ako z prvotriednej reštaurácie.

Krajina pôvodu: Podľa aktuálnej ponuky na obale. 

Skladovanie: Skladujte v suchu a v tme, ideálne pri teplote 10 až 15 °C. Ideálne v sieťovke, papierovom vrecku alebo v prútenom košíku. Do chladničky patrí, až po očistení alebo keď je rozkrájaná.