Reďkovka biela zväzok (3-4 ks)

Jednotková cena: 6.25 € / kg 

Popis: Osviežte svoj jedálniček a doprajte si poriadnu porciu chrumkavej vitamínovej bomby v podobe bielej reďkovky. Táto obľúbená koreňová zelenina vyniká svojou pevnou, mimoriadne šťavnatou dužinou. V porovnaní s klasickou červenou reďkovkou ponúka biela verzia o niečo jemnejšiu, prirodzene sladkastú chuť, no stále si zachováva príjemnú, charakteristickú pikantnosť. Je bohatá na vitamín C, minerálne látky a obsahuje minimum kalórií, vďaka čomu je ideálnym parťákom pre zdravý životný štýl.

Biela reďkovka je ako stvorená na priamu konzumáciu v studenej kuchyni. Nakrájaná na tenké plátky alebo nastrúhaná dokonale chrumká na čerstvom chlebe s maslom či v nátierkach. Je vynikajúcim základom do sviežich jarných a letných šalátov s jogurtovou zálievkou. V teplej kuchyni ju môžete pridať do ázijských jedál (stir-fry) alebo ju naložiť do sladkokyslého nálevu. Praktický zväzok (obsahujúci zvyčajne 3 až 4 väčšie reďkovky podľa aktuálneho zberu) vám zabezpečí ideálnu dávku sviežosti na okamžité spracovanie.

Skladovanie: Aby vám biela reďkovka zostala čo najdlhšie pevná a šťavnatá, po príchode domov z nej odrežte zelené listy (tie z nej totiž zbytočne odčerpávajú vlahu). Samotné hľuzy skladujte v chladničke, ideálne v zásuvke na zeleninu zabalené v navlhčenej papierovej utierke alebo v perforovanom vrecúšku. Takto vydrží chrumkavá niekoľko dní.

Krajina pôvodu: Podľa aktuálnej ponuky na obale.